El presidente de CARBAP habló en la 99.9 sobre la medida del gobierno de restringir la exportación de carne durante 30 días y señaló que “es una resolución que va en contra de la inversión y el trabajo que es lo que necesita Argentina”.
La noticia cayó como un baldazo de agua fría. El gobierno decidió congelar la exportación de carne por 30 días y los sectores agropecuarios inmediatamente repudiaron una medida que además fue inconsulta, según afirmaron varias entidades.
El presidente de CARBAP, Horacio Salaverri, se refirió en la 99.9 a esta decisión del gobierno bajo el argumento de que se generará aún más desempleo en un país que necesita todo lo contrario: “el ánimo es de bronca por este tipo de medidas que ya vivimos. Hay desazón también porque el país está en una situación delicada donde necesita recuperar inversión y trabajo. Esta medida va en contra de eso. Cerrando las exportaciones por 30 días hay 240 millones de dólares que no entran al país, hay frigoríficos netamente exportadores que no pueden mantener las plantas como las tienen y si extienden la medida, habrá prescindencia de personal. Son medidas que ya fracasaron en el pasado y preocupa mirando a futuro”.
El país, además, tomando estas medidas generan aún más desconfianza desde el exterior, algo que no permitirá inversiones a corto plazo: “en el mundo de los negocios internacionales hay algunas categorías donde figuramos como proveedor no confiable. Eso es volver a perder mercado como nos pasó con el trigo y la carne antes. El país perdió 1.900.000 empleos privados tanto de autónomos como en personal en relación de dependencia. Lo que necesitamos es todo lo contrario a la restricción”.
La justificación del gobierno pasa por el descontrol en el precio de la carne, a lo que replicó Salaverri que “Argentina consume el 75% de sus carnes y el 25% lo exporta. En la exportación argentina, el 70% es carne que no consumimos los argentinos. Pensar que cerrando las exportaciones se va a cambiar el valor sobre el otro 75% es un error porque pasa por otro tipo de animal que no es de exportación”.