NOTA DE TAPA | por José Luis Jacobo
Lo había detestado tanto…
Lo primero que hizo, fue borrar un tweet suyo en el que se lo ve abandonando su banca ante la declaración de ciudadano ilustre a Ladrey Iglesias, el sujeto detestable en el que se podían encontrar las razones detrás de la sensación de frustración y del atraso que vivía la ciudad, así como el colapso del proyecto político que encabezaba su padre putativo, Emiliano Giri.

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TOP TEN
1) Pablo Santín (el muerto que se asusta del degollado) Increíble que el dirigente más violento que ha dado esta ciudad en décadas hable de la violencia de los otros. En la disputa por el encuadramiento de los trabajadores de Kentucky y el flamante Hard Rock Café, los pasteleros están usando los mismos métodos que el ex calderista de Manantiales, y éste se escandaliza… quién te ha visto, y quién te ve. 2) Roberto Atilio Falcone (se jubila… no se lo va a extrañar) Se jubila el promotor e impulsor de los llamados «Juicios por la Verdad», que nunca lo…

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MALAS LENGUAS
De aprietes y rechazos I. La disputa entre los gremios de pasteleros y gastronómicos en Mar del Plata han adquirido una dinámica compleja: De un lado, el gremio de pasteleros, cuyo secretario general es José García. Del otro, el ex calderista de Manantiales devenido gastronómico (raro) Pablo Santín

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Matías Pons Lezica: «Lo mejor que le puede pasar a una pyme es aprender de otra pyme»

Uno de los organizadores del Encuentro «Buenos Negocios» que organiza el Banco Galicia, Matías Pons Lezica, señaló en la 99.9 cuál es la realidad de las pymes hoy en el país: «está empezando a cambiar la tendencia de un semestre inicial bastante pobre. No digo que vamos a tener un gran semestre ahora, pero terminaremos el año un poco más arriba».

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Matías Cerdá: «Natural Sur trabaja con el INTI en el diseño de pre-mezclas libres de gluten»

Matías Cerdá es uno de los propietarios de Natural Sur, empresa local que diseña alimentos libres de gluten y contó las aristas del proyecto en la 99.9: «se hizo un desarrollo innovador con gente del INTI para formular pre-mezclas, el desarrollo de planta y se realizaron mejoras en el control de calidad con un laboratorio propio», aclaró. 

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