NOTA DE TAPA | por José Luis Jacobo
Lo había detestado tanto…
Lo primero que hizo, fue borrar un tweet suyo en el que se lo ve abandonando su banca ante la declaración de ciudadano ilustre a Ladrey Iglesias, el sujeto detestable en el que se podían encontrar las razones detrás de la sensación de frustración y del atraso que vivía la ciudad, así como el colapso del proyecto político que encabezaba su padre putativo, Emiliano Giri.

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TOP TEN
1) Pablo Santín (el muerto que se asusta del degollado) Increíble que el dirigente más violento que ha dado esta ciudad en décadas hable de la violencia de los otros. En la disputa por el encuadramiento de los trabajadores de Kentucky y el flamante Hard Rock Café, los pasteleros están usando los mismos métodos que el ex calderista de Manantiales, y éste se escandaliza… quién te ha visto, y quién te ve. 2) Roberto Atilio Falcone (se jubila… no se lo va a extrañar) Se jubila el promotor e impulsor de los llamados «Juicios por la Verdad», que nunca lo…

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MALAS LENGUAS
De aprietes y rechazos I. La disputa entre los gremios de pasteleros y gastronómicos en Mar del Plata han adquirido una dinámica compleja: De un lado, el gremio de pasteleros, cuyo secretario general es José García. Del otro, el ex calderista de Manantiales devenido gastronómico (raro) Pablo Santín

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“La medida del gobierno agravará la situación de despidos”

El Secretario General del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Carne y sus Derivados del Gran Buenos Aires y Zona Sur de la Provincia de Buenos Aires (SICGBA), Adolfo Etchehun, expresó en la 99.9 la disconformidad del sector ante la medida del gobierno de suspender las exportaciones por 15 días hábiles. “Hemos perdido más de 18.000 puestos de trabajo y la carne ha aumentado un 800% desde el 2006 a la fecha”, afirmó.

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El 2×1 VIP

Cada vez son más las familias con altos ingresos que buscan estrategias para amortiguar el impacto de la inflación; testimonios y rebusques para que el ajuste no se note.

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La Salada for export

La Justicia procesó a diez personas por delitos vinculados al contrabando. La organización se dedicaba a traer ropa de forma ilegal desde Buenos Aires, cuyo destino eran varias ferias de Montevideo.

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“Hacer un buen asado es toda una ciencia”

Es biólogo, «cerebrito» del Conicet y uno de los mayores divulgadores de la ciencia argentina de las últimas décadas. Al frente de un programa de tevé y una colección de libros (donde acaba de publicar uno sobre el asado) y de su propio laboratorio, Golombek nos propone descubrir la sencillez del conocimiento detrás del saber popular.

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