El presidente de la UCIP, valoró el operativo en la vía pública de Mar del Plata, reclamó que se extienda a otras zonas y destacó la necesidad de generar oportunidades para la industria alimenticia local.

El presidente de la UCIP, Blas Taladrid, se refirió al reciente operativo llevado adelante en Mar del Plata contra la venta ilegal en la vía pública en la Feria de la Playa Bristol y aseguró en la 99.9 que se trata de “un paso adelante”, aunque advirtió que el problema es más profundo y requiere continuidad. “Es un paso adelante en la medida en que hoy se está mejor en esa situación que antes. Este es un tema histórico que se viene advirtiendo desde la entidad y que se ha naturalizado”, afirmó.
En ese sentido, destacó el accionar judicial y de las fuerzas de seguridad: “Valoramos mucho el accionar de la justicia, si bien fue por un tema marcario, pero hay muchos más delitos ahí”. Y agregó, apelando a una comparación gráfica: “Al Capone cayó por los impuestos, más allá de las cuestiones que había. Acá pasa algo similar”.
Taladrid remarcó que detrás de estos espacios existe una estructura organizada: “Se habla incluso de un sindicato de manteros ambulantes, pero estos no son manteros, son puestos fijos. Tienen mercadería dentro, hay alguien que los cuida de noche. Esto da para presumir que hay una organización”. En contraposición, señaló la desigualdad que enfrentan los comerciantes formales: “Un comerciante tiene que tener reja, alarma, perro y hasta un gato para que no se duerma el perro, y acá hay mercadería en plena vía pública sin ningún tipo de resguardo”.
Asimismo, celebró que se hayan destruido los puestos tras el operativo: “Por las imágenes que vimos, ya han pasado topadoras y han eliminado estas estructuras. Son incongruencias que tiene nuestra realidad y que hay que corregir”.
No obstante, pidió que las acciones no queden limitadas a un solo punto de la ciudad: “Esperemos que esto vaya también por Plaza Rocha y otros sectores donde tenemos situaciones similares en Mar del Plata”.
Por otra parte, Taladrid se refirió a la participación de la UCIP en una ronda de negocios vinculada al supermercadismo, destacando el rol estratégico de la industria alimenticia local: “Es el cuarto año que organizamos con CAME este tipo de encuentros. Traemos empresas de distintos puntos del país y también marplatenses. La industria alimenticia representa la mitad de la industria del partido de General Pueyrredon”.
En ese marco, adelantó nuevas iniciativas: “El 19 de junio vamos a hacer una ronda de negocios junto con un congreso del Colegio de Ingenieros sobre ingeniería en alimentos, para generar oportunidades y fomentar la exportación”.
Finalmente, señaló las dificultades actuales del sector, aunque con expectativas positivas: “Han venido menos empresas por el incremento de costos en pesos y un dólar bajo que encarece en términos internacionales, pero participaron las de mayor potencial exportador. Se están cerrando algunos negocios y eso para nosotros es una satisfacción”.