Cartas de lectores | lectores@noticiasyprotagonistas.com

Las primeras borracheras, a los 13 años

Señor Director: Se ha dado a conocer un vino sin alcohol o “refresco de vino desalcoholizado” en las versiones de blanco y espumoso, rosado y tinto. Para conseguir un vino sin alcohol, éste debe pasar por una evolución de deconstrucción molecular. El primer paso es la desaromatización en la que se aíslan los combinados y a continuación se desalcoholiza. En el último paso se restituyen los efluvios al vino sin alcohol.

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Grandes diferencias en las políticas de estado de la Argentina y Brasil

De mi consideración: Argentina y Brasil fueron históricamente los dos países más influyentes de América del Sur. Durante muchos años, e inclusive en la actualidad, Argentina se diferenció de sus vecinos por su población altamente alfabetizada, su sistema educativo gratuito y de excelencia y una amplia y próspera clase media.

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