Actualidad

Tiene ADN humano y es un mutante

Fue encontrado hace ya una década, en el desierto chileno de Atacama. En ese entonces se creía que era un alienígena, pero después de un estudio realizado por el director de biología en la Escuela de Medicina de la Universidad de Stanford (Estados Unidos), Garry Nolan, resultó ser un humano.

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“El Emisario Submarino podría terminarse en el segundo semestre”

El director de OSSE, Mario Dell Ollio, indicó esta mañana en la 99.9 que siguen avanzando con las obras del Emisario Submarino y para el segundo semestre de este año podría estar terminado. Respecto a la posibilidad de una inundación como la de La Plata en nuestra ciudad, afirmó que “hay cuencas importantes como la del arroyo La Tapera sobre la que existen distintos estudios y situaciones que licitaremos en los próximos tiempos”.

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Mondongo for export

Por la crisis del sector, en 2012 se vendieron al exterior más menudencias que carne. Y la tendencia sigue. Ni el cotizado lomo, ni el sabroso bife, ni siquiera el humilde osobuco. En los últimos años, y como fruto de la crisis de su industria frigorífica, el corte bovino que más exportó la Argentina ha sido el mondongo. Según datos oficiales, en 2012 el país vendió 28.140 toneladas de mondongo, como se llama vulgarmente al cuarto y más grande de los estómagos del vacuno. Esa cifra supera  la de otros muchos cortes que caracterizan mejor (al menos para el imaginario…

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