Cartas de lectores

La Iniciativa por la Paz en el Mar de China Oriental

Estimado señor Director: Recientemente el Parlamento Europeo elogió públicamente “la Iniciativa por la Paz en el Mar de China Oriental” planteada el 5 de agosto por el presidente de la República de China (Taiwán) Ma Ying-jeou, con el fin de resolver las disputas territoriales entre Taiwán, Japón y China continental sobre las Islas Tiaoyutai -un archipiélago localizado en dicho mar, que ha suscitado una gran preocupación en la comunidad internacional.

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Las primeras borracheras, a los 13 años

Señor Director: Se ha dado a conocer un vino sin alcohol o “refresco de vino desalcoholizado” en las versiones de blanco y espumoso, rosado y tinto. Para conseguir un vino sin alcohol, éste debe pasar por una evolución de deconstrucción molecular. El primer paso es la desaromatización en la que se aíslan los combinados y a continuación se desalcoholiza. En el último paso se restituyen los efluvios al vino sin alcohol.

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